El aceite de oliva virgen extra, un superalimento y un fármaco para prevenir las enfermedades cardiovasculares
Fernando López Segura. Doctor en Medicina. Especialidad en Medicina Interna Esta tercera edición de ÓLEOFORUM, viene con bastantes novedades. Entre ellas, la ponencia del doctor Fernando López Segura, médico internista y miembro de la Unidad de Lípidos y...
El aceite de orujo de oliva llega a ÓLEOFORUM para divulgar sus cualidades saludables y culinarias
Poner en valor las bondades para su consumo es el gran objetivo de la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva (ORIVA). Desde que comenzase su andadura hace tres años, trabaja para dar a conocer al gran público las propiedades del aceite de orujo de oliva y, con...
La tercera edición de ‘Óleoforum’ abre el plazo de inscripciones
La cita, que se organiza de nuevo en Córdoba tras el éxito de las dos ediciones anteriores, tendrá lugar los días 20 y 21 de septiembre en Córdoba en el Jardín Botánico La organización de ‘Óleoforum’ ha abierto el plazo de inscripciones para la tercera edición de este...
Óleoforum en su segundo encuentro reúne a 250 empresarios y especialistas del sector oleícola.
El II Congreso Nacional del Aceite pone sobre la mesa los retos que se le plantean al sector aceite de oliva y de la aceituna de mesa a corto plazo y las oportunidades de mejora más importantes. La ciudad de Córdoba acogió, el II Congreso Nacional del Aceite,...