PONENCIAS
II Congreso del Aceite de Oliva
Pablo Ramos Pedregosa
Responsable de Calidad y Medio Ambiente de Herogra Fertilizantes
Alberto Regatero
Director general de Merlett Ibérica
Macarena Sánchez
Presidenta de la Asociación de Productores de Aceite de Oliva de Córdoba
“Últimas mejoras en la calidad de los aceites de oliva virgen extra”
José María Penco
Ingeniero Agrónomo. Director de AEMO (Asociación Española de Municipios del Olivo)
Rafael Ayuso
Alfa Laval Aceite de Oliva
“Mejora de las calidades del aceite de oliva a través del enfriamiento de las pastas”
Mohamed Aymen Bejaoui
Doctor Ingeniero Agrónomo del Ifapa (Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera)
Manuel Cera Hermoso
Director técnico de Todolivo
“Olivar en seto multivarietal: eficiencia, calidad y diferenciación en la producción de AOVE”
José Yánez Romero
Director de Desarrollo de Brandt Europe
“Manni-Plex, tecnología diseñada para proporcionar micronutrientes a los puntos de crecimiento”
Enrique Delgado Hidalgo
Secretario General de INFAOLIVA (Asociación Nacional de Fabricantes de Aceite de Oliva)